Куриные наггетсы

у меня дитятко тоже обожает наггетсы. я ей всегда подменяю все домашним
то же куриное филе - обмакиваю регулярно во что попадется - кляр, сухари, майонез, яйца, сливки, или еще что намешается - но жарю на сковороде - по 5 мин с каждой стороне. Причем филе не солю совершенно - замечательно получается