Куриные наггетсы

Сообщение Автор
Куриные наггетсы
05 Мар 2009 3:44

Распечатать сообщение
Мой сын очень любит эти самые куриные наггетсы. nyam2 В супермаркете мимо заморозок с этим названием спокойно пройти невозможно. Я, как и любая мама, категорически против магазинных полуфабрикатов с мясом hysteric . Прочитав состав, возникает много вопросов. unknown Что такое, например, модифицированный крахмал unknown , а про преславутые добавки с буквой Е, я вообще не говорю. Так вот. Решила я сама соорудить эти самые куриные наггетсы. Выношу на ваш суд то, что в итоге получилось. Embarassed
Итак, я взяла
филе курицы из грудок (для пробы использовала из лотка всего одну штучку),
сливочное масло грамм 70,
1 яйцо,
соль адыгейскую,
панировочные сухари,
немного кунжута,
немного овсяных хлопьев.

Филе нарезать кусочками желательно поперек волокон.
Взять 3 чашки и в
1 ой сливочное масло растопить,
во 2-ой яйцо взбить и добавить туда соль,
в 3-ей панировочные сухари смешать с кунжутом и овсяными хлопьями.
Подготовленные кусочки курочки обмакиваем хорошо в масле, потом в панировке, снова в яйце и в опять в панировке. Выкладываем на смазанный сливочным маслом противень. Ставим в духовку около 200 градусов, на 20 минут (зависит от духовки!!!).
Вот результат

Фото

К сожалению sad , на фотике аккумулятор сел, как всегда, не кстати!!! wacko1 Пришлось снять на мобильник, поэтому качество снимка пострадало... sorry

А овсяные хлопья можно было чуток измельчить в блендере. Но мне было некогда!!! Едок требовал ужин в срочном порядке!!! girl_cray
В следующий раз сделаю побольше и заморожу, чтоб в случае крайней необходимости, можно было вкусно и быстро накормить любимое чадо!!! Very Happy
Вика Ру

Виктория

40 лет
Анапа

Вика РуМои рецепты
 
05 Мар 2009 3:54

Распечатать сообщение
Спасибо рецепт очень актуален положила в закладки. Romashki
nataliat

Natalia


usa NY

nataliatМои рецепты
 
05 Мар 2009 4:09

Распечатать сообщение
На здоровье! Rose
Вика Ру

Виктория

40 лет
Анапа

Вика РуМои рецепты
 
05 Мар 2009 13:23

Распечатать сообщение
Вика,классный рецепт good2 good2 good2
А почему адыгейскую соль ,я тут такую не встречала ?
girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
06 Мар 2009 2:27

Распечатать сообщение
Катюша! Адыгейская соль - это местная соль с травами и пряностями. Можно использовать и обычную соль и любимые специи и пряности!!! good2 good
Состав адыгейской соли: поваренная соль, чеснок, кориандр, перец черный, укроп, петрушка, специи "Дары Кавказа".
Вика Ру

Виктория

40 лет
Анапа

Вика РуМои рецепты
 
21 Апр 2009 21:08

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт! Сынуля сидит сейчас, уплетает за обе щечки! nyam2
Марина В

Марина

39 лет
Петрозаводск

Марина ВМои рецепты
 
22 Апр 2009 17:13

Распечатать сообщение
girl_bye спасибо за рецепт. Обязательно попробую сделать, только чуть позже, и напишу свое мнение. Думаю будет очень вкусно.
Заяц4

Юлия

30 лет


Заяц4Мои рецепты
 
03 Май 2009 19:24

Распечатать сообщение
И я обязательно попробую! И заморожу про запас! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Спасибо за рецепт! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
tatiyana2081

Татьяна

37 лет
Сибирь

tatiyana2081Мои рецепты
 
24 Июн 2009 2:34

Распечатать сообщение
Иду измельчать хлопья...
Tatiana_kiev-israel

Татьяна

44 года
Украина, Киев-Израиль, Бат ям

Tatiana_kiev-israelМои рецепты
 
23 Июл 2009 17:01

Распечатать сообщение
Tatiana_kiev-israel
tatiyana2081
Марина В

Спасибо! Всем ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Вика Ру

Виктория

40 лет
Анапа

Вика РуМои рецепты
 
20 Авг 2009 18:07

Распечатать сообщение
Виктория...классный рецептик...думаю, что это оооочень вкусно nyam2
Уже в закладочках.....Спасибо большое!!!! good good good
Танюх@

Татьяна

35 лет
Украина, г. Славутич

Танюх@Мои рецепты
 
13 Сен 2009 2:58

Распечатать сообщение
Танюх@
Танечка, на здоровье!!!
Приятного аппетита!!!
Romashki Romashki Romashki
Вика Ру

Виктория

40 лет
Анапа

Вика РуМои рецепты
 
03 Окт 2009 23:57

Распечатать сообщение
спасибо за катлетки, вкусно. правда я проигнорирывала сухари и кунжут и пожарила как обычные катлетки nyam2 .
идея супер friends
galchenok

galchenok

39 лет
Украина

galchenokМои рецепты
 
10 Окт 2009 2:07

Распечатать сообщение
у меня дитятко тоже обожает наггетсы. я ей всегда подменяю все домашним
то же куриное филе - обмакиваю регулярно во что попадется - кляр, сухари, майонез, яйца, сливки, или еще что намешается - но жарю на сковороде - по 5 мин с каждой стороне. Причем филе не солю совершенно - замечательно получается
shnt

Наталья

41 год


shntМои рецепты
 
27 Окт 2009 14:54

Распечатать сообщение
galchenok
shnt
Вика Ру

Виктория

40 лет
Анапа

Вика РуМои рецепты
 
10 Ноя 2009 19:46

Распечатать сообщение
nyam2 Пойду готовить
Gyliа

Юля

42 года
Украина, Черновцы

GyliаМои рецепты
 
05 Дек 2009 12:26

Распечатать сообщение
Gyliа

Юлечка! УДАЧИ!!!
Вика Ру

Виктория

40 лет
Анапа

Вика РуМои рецепты
 
20 Мар 2010 23:51

Распечатать сообщение
Здравствуйте.Я сегодня попробывала сделать нагетсы.Они получились суховаты,хотя я делала как написано,почему,что не так сделала.
okki1974

Оксана

45 лет
Россия

okki1974Мои рецепты
 
24 Ноя 2011 0:08

Распечатать сообщение
Сделала нагетсы - ОТПАД!!! swoon
"Пришлось" делать 2 дня подряд!!! nyam2
Супруг после первого дня пробы, на второй день сам принёс грудки и "приказал" повторить!!! sharik
Ну я и не отказала Embarassed
Сначала я жарила,
Фото


а потом уже посыпала кунжутом! (боялась что пригорит)
Фото


Фото


Всем рекомендую! Очень нежненькие girl_cook good2
ФИКЕ_

Екатерина

36 лет
г. Жуковский

ФИКЕ_Мои рецепты
 
24 Фев 2012 19:59

Распечатать сообщение
Попробую сделать на день рождения. Можно же заранее заготовить, утром надо все сделать быстро girl_haha
Тезка

Наталья

39 лет
Самара

ТезкаМои рецепты
 
26 Фев 2012 20:57

Распечатать сообщение
Уважаемые форумчнки, наверное не одна я с подобной проблемой сталкиваюсь-прихожу с работы, надо сына и мужа срочно накормить вкусненьким, причем просто салатик не интересен, а необходимо мясо. Размораживать кусок мяса и варить борщ или лепить пельмени сами понимаете время нет. И вот я приглядела Наггетсы вот такие в супермаркете. Приготовила-оказались очень вкусными. Кто нибудь такие готовил? Как ощущения? Натур продукт ?
Blake

Алиса

38 лет
Bars

BlakeМои рецепты
 
04 Апр 2012 18:14

Распечатать сообщение
Мы такие покупаем, мне они больше всего нравятся. Хотя конечно же не спорю с мамочками - полезней самодельные, но эти наиболее удачные из продаваемых (мы их много перепокупали), филе приятное, не кашей, и панировочка удачная, дочка их очень любит.
Никушка

Вероника

43 года
Россия, Ярославль

НикушкаМои рецепты
 
25 Апр 2012 0:23

Распечатать сообщение
Вика Ру
Вика, муж выбрал этот рецептик, когда стал искать что-то похожее на макдональдсовские наггетсы! Результат очень порадовал! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Сын сказал, что они гораздо вкуснее nyam2 nyam2 nyam2
Вот, какие они у нас получились (это остатки, делали из 3 грудок)
Фото

Спасибо за отличнейший рецепт Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
14 Авг 2012 18:00

Распечатать сообщение
Вика Ру
Вика, это очень вкусно nyam2 Спасибо за рецепт Rose
Фото
Татьяна ЮС

Татьяна

43 года


Татьяна ЮСМои рецепты
 
03 Сен 2012 20:32

Распечатать сообщение
Девочки, в крошку лучше добавить побитые чипсы. Вместо корнфлекса. Это и есть оригинальный рецепт- посмотрите на ютюбе напишите наггетсы или на английском и увидите как берут пакетик с чипсами, скалкой его прям закрытой раскатать и добавить к панировке. Удачи
Кашевар

Таня

47 лет
Israel

КашеварМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |