Рыба в луковом кляре

Сообщение Автор
Рыба в луковом кляре
04 Фев 2012 16:35

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты

Фото

Фото

Фото

Фото

Для приготовления рыбы в луковом кляре
нам потребуютя:

Я жарила в кляре "Молочную рыбу"
Купила ее впервые,так сказать на пробу,"не в восторге"
она оказалась очень костлявая!
Так что в идеале подойдет красная рыба,я люблю жарить скумбрию
в таком кляре!

400г рыбное филе
1 яйцо
1 маленькая луковица
2 ст лож майонеза
2 ст лож муки
соль,перец


Способ приготовления:
Рыбу посолить
Готовим кляр:
Луковицу измельчить блендером(можно натереть на терке)
добавить яйцо,майонез,муку,перец по вкусу и хорошо взбить венчиком
Кусочки рыбы положить в кляр и дать минут 5-10 постоять
Разогреть сковороду и на растительном масле обжарить кусочки
в кляре,с двух сторон,на маленьком огне,под крышкой!
Фото

На этот раз скумбрия в кляре.фото от 27.02.2022г
Фото

Фото

Сочная рыбка в ароматном и нежном кляре готова!
Приятного аппетита! curtsey
 
04 Фев 2012 17:48

Распечатать сообщение
sly.ka

Лена

57 лет
Кубань - Краснодар

sly.kaМои рецепты
Шикарная рыбка!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 И кляр для меня новый! Обязательно попробую в ближайшее время, как рыбку куплю. Rose Rose Rose Rose
 
04 Фев 2012 17:59

Распечатать сообщение
античная роза

Ирина

49 лет
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
Мне тоже очень понравился кляр girl_claping girl_claping girl_claping Наташа спасибо Rose Rose Rose Фото аппетитненькие nyam2 nyam2 nyam2
 
04 Фев 2012 18:53

Распечатать сообщение
Матяна

Татьяна

68 лет
Єдина Країна

МатянаМои рецепты
Люблю рыбку в кляре,она тогда сочная,мягкая и аппетитная Wink Wink Wink но с луком еще не пробовала air_kiss
 
04 Фев 2012 19:06

Распечатать сообщение
shukana

Д. Валентина

69 лет
Боярка Киевская обл

shukanaМои рецепты
А СКАЖИТЕ- КУСОЧКИ РЫБЫ НЕ НУЖНО ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ОБМАКНУТЬ В МУКУ А ПОТОМ В КЛЯР? А ТО У МЕНЯ КЛЯР ОБЫЧНО СТЕКАЕТ С РЫБКИ . СПАСИБО.
 
04 Фев 2012 20:08

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
sly.ka писал(а):
И кляр для меня новый!

античная роза писал(а):
Мне тоже очень понравился кляр

Матяна писал(а):
но с луком еще не пробовала

Спасибо девочки за отзывы! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Я то же с недавних пор делаю такой кляр! good2
Мне нравится girl_in_love
Рыба получается сочной,а лук дает свой вкус и аромат! girl_in_love
shukana писал(а):
КУСОЧКИ РЫБЫ НЕ НУЖНО ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ОБМАКНУТЬ В МУКУ А ПОТОМ В КЛЯР? А ТО У МЕНЯ КЛЯР ОБЫЧНО СТЕКАЕТ С РЫБКИ

Валентина спасибо за отзыв Rose Rose Rose
Можно конечно и так,если предварительно не помещать рыбу в кляр,
как у меня в рецепте! По сути на вкус скорей всего такие манипуляции не повлияют!
Кляр по рецепту получается не жидкий,у меня кусочки получились покрыты не толстым,
но достаточным слоем кляра!
Так что решайте,попробуйте и так и так! Wink
 
05 Фев 2012 1:43

Распечатать сообщение
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Интересный рецептик! good Утащила в закладки! good2 nyam2 good2
 
05 Фев 2012 2:07

Распечатать сообщение
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
Наташа, отличный рецепт! good Забираю без разговоров - спасибо! Romashki Romashki Romashki
 
05 Фев 2012 10:38

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
Малгося писал(а):
Интересный рецептик!

Bastilda писал(а):
отличный рецепт!

спасибо curtsey curtsey curtsey
 
05 Фев 2012 13:17

Распечатать сообщение
Пушинка 36rus

Алла

63 года
Воронеж

Пушинка 36rusМои рецепты
Какая шикарная рыбка!!! good good nyam2 nyam2
Наташенька, спасибки за рецептик, обязательно воспользуюсь!! Romashki friends friends
вот лучок тут прям в тему, никогда не забуду вкус рыбы, которую жарила старенькая мама моей подруги, а секрет её был в том, что она при жарке добавляла на сковородку много лука Wink вот я уверена, что твоя рыбка очень будет похожа на её. Wink Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ещё раз спасибки тебе!!! air_kiss air_kiss
 
05 Фев 2012 14:26

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Гость




Очень аппетитно!!!! nyam2 Просто до невозможности!! nyam2
Наталья Romashki спасибо за рецепт!!!! Romashki Romashki Romashki
 
05 Фев 2012 14:40

Распечатать сообщение
elenusca

Елена

57 лет
молдова

elenuscaМои рецепты
natalj
наталья рыбу в кляре очень люблю ну а твой кляр вижу ооочень вкусный .спасибо good2 Romashki
 
05 Фев 2012 14:44

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
Пушинка 36rus писал(а):
Какая шикарная рыбка!!!

Алла СПАСИБО! Rose Rose Rose Rose Rose
Пушинка 36rus писал(а):
вот я уверена, что твоя рыбка очень будет похожа на её.

Wink обязательно проэкспериментируй!
Санни Кеш писал(а):
Очень аппетитно!!!! Просто до невозможности!!

Кира буду рада если воспользуешся рецептом! Rose Rose Rose Rose Rose
elenusca писал(а):
наталья рыбу в кляре очень люблю ну а твой кляр вижу ооочень вкусный

Елена спасибо за одобрение! Rose Rose Rose Rose Rose
 
06 Фев 2012 0:30

Распечатать сообщение
Keily

Ольга

64 года
Пенза

KeilyМои рецепты
natalj
Наташа, вкусно, просто и необычно. По крайней мере, для меня такой кляр - новинка. Спасибо большое!
 
06 Фев 2012 0:43

Распечатать сообщение
Марина0909

Марина

41 год
Курган

Марина0909Мои рецепты
Наташ, какая рыбка смачная nyam2 nyam2 nyam2
Обязательно буду делать, спасибо Romashki Romashki Romashki
 
06 Фев 2012 14:02

Распечатать сообщение
Надюха

Надежда

62 года
Москва

НадюхаМои рецепты
natalj - Наташ, рецептик очень интересный. обязательно попробую так приготовить! Спасибо! Rose Забрала в закладки! Smile
 
06 Фев 2012 15:50

Распечатать сообщение
Leleka35

Ольга

49 лет
Уфа

Leleka35Мои рецепты
Наташенька Наше тебе большое СПАСИБО!!!приготовила скумбрию по твоему рецепту-это очень вкусно кушали с картошечкой,ум отъешь,язык проглотишь!!!!!! Придется поверить на слово фото сделать не удалось,смели быстро!
 
06 Фев 2012 21:27

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
Keily писал(а):
вкусно, просто и необычно

Марина0909 писал(а):
какая рыбка смачная

Надюха писал(а):
рецептик очень интересный. обязательно попробую так приготовить!

Leleka35 писал(а):
Наше тебе большое СПАСИБО!!!

Дорогие девочки ВАМ большое спасибо за отзывы! Rose Rose Rose Rose Rose

Leleka35 писал(а):
приготовила скумбрию по твоему рецепту-это очень вкусно кушали с картошечкой,ум отъешь,язык проглотишь!!!!!! Придется поверить на слово фото сделать не удалось,смели быстро!

Оля я то же безумно люблю скумбрию именно в этом кляре! nyam2
Спасибо за одобрение,очень рада,что рецепт пришелся по вкусу!
Romashki Romashki Romashki
 
07 Фев 2012 23:35

Распечатать сообщение
Татош

Наталья


Санкт-Петербург

ТатошМои рецепты
Наталья, спасибо! Очень люблю такую рыбу! Забираю в закладки.
 
08 Фев 2012 22:35

Распечатать сообщение
Добавочка

наталья

52 года
челябинск

ДобавочкаМои рецепты
Рецептом такого кляра пользуюсь давно, правда без лука. попробую теперь с лучком, думаю, будет очень вкусно. Ведь даже без него - кляр шикарный, поверьте, даже на следующий день рыбка очень вкусная, он не становится "резиновым".
 
09 Фев 2012 10:08

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
Добавочка писал(а):
даже на следующий день рыбка очень вкусная, он не становится "резиновым".

Наталья это точно good2
Татош
Надеюсь в закладках не залежится Wink Rose
 
11 Фев 2012 15:23

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Гость




Наталья Rose спасибо!!Отличный кляр good nyam2
Фото

sharik sharik sharik
 
11 Фев 2012 16:15

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
Санни Кеш писал(а):
спасибо!!Отличный кляр

Кира спасибо за фото отчет! curtsey curtsey curtsey
 
06 Мар 2012 16:33

Распечатать сообщение
Надюха

Надежда

62 года
Москва

НадюхаМои рецепты
natalj - Наташ, готовила на днях хека в этом кляре. Получилось очень вкусно. Рыба получилась совершенно не сухой! good2 nyam2

 
06 Мар 2012 22:06

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
Надежда большое спасибо за фото отчет! girl_in_love
Страница 1 из 5

Наверх