Рыба в луковом кляре

Супер!!! Только именно как написано ПОД крышкой и на маленьком огне (на электро-плите между 3-4). Хотела ускорить процесс и добавила жару со снятой крышкой - все пристало к сковороде.
Короче делать все по рецепту и будет вам счастье и вкуснятина на столе))
Спасибо за рецепт!

Алена спасибо за отзыв

Solal писал(а):

Короче делать все по рецепту и будет вам счастье и вкуснятина на столе))

Наталья, спасибо!
Кляр шикарный
Филе трески получилось потрясающее!

Елена спасибо за фото и отзыв

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, ложки муки с горкой? Я брала без горки. У меня наверное не получилось. Рыба в чем-то похожем на нечто между омлетом и блином. Может так и должно быть? Я кляр пробую впервые. Луковый вкус мне нравится, но корочки у меня не вышло.

Огромное спасибо за такой замечательный рецепт!
Сделала пробу (филе минтая), а вечером всю пачку пожарила!



Очень нежно, не сползло и вот как-то даже зарумянилось