Рулет с овощами на противне
Сообщение | Автор | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
14 Ноя 2010 3:23
Какое бесконечное множество блюд можно приготовить из рубленого мяса. У каждой хозяйки есть своя добрая дюжина рецептов блюд с мясным фаршем и всегда это аппетитно, сытно и недорого. Сегодня я покажу вам еще одно интересное, быстрое, красивое и вкусное блюдо из мясного фарша. Готовила его к сегоднешнему обеду, так что подаю рецепт еще тепленьким!!!
![]() ![]() Потребуется: 300 г замороженной овощной смеси, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 кг смешанного мясного фарша, 2 яйца, 3 ст. ложки панировочных сухарей, соль, молотый черный перец, 2 ст. ложки растительного масла для смазывания формы. Овощи можно брать любые, но я предпочитаю мексиканскую смесь. В неё входят фасоль, зеленый горошек, кукуруза, сладкий перец, сельдерей... В этот раз вместо кукурузы была спаржевая фасоль. Лук и чеснок у меня были небольшие, поэтому взяла 3 луковицы и 4 зубчика чеснока. Разморозить овощи. Разогреть в сковороде сливочное масло и потушить на нем мелкопорубленные лук и чеснок. Охладить. Выложить в миску мясной фарш, добавить яйца, сухари и овощи. Приправить солью, перцем и хорошо вымесить. Выложить противень смазанной растительным маслом фольгой. Положить полученную из рубленого мяса и овощей массу на покрытую фольгой поверхность противня и поместить его в духовку. Запекать 30-40 мин при температуре 180 град. Дать немного остыть и разрезать на порционные кусочки. Подавать можно с любым любимым вами гарниром. Хорошо подходят к этому блюду зимние заготовки овощных салатов и, конечно же, маринованные овощи. Приятного аппетита! |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||
14 Ноя 2010 11:59
Багира-Манго
Лариса, какой красивый и аппетитный "рулет"! ![]() Спасибо огромное за рецепт! ![]() |
Разик
26 лет Казахстан |
||||||||||||
14 Ноя 2010 12:13
Багира-Манго
Ларочка, восхитительно! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||||||||||||
14 Ноя 2010 12:21
Лорачка вкусняшки принесла, да с утра!!!
![]() ![]() ![]() ![]() Аппетитно!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Katrin03
|
||||||||||||
14 Ноя 2010 12:24
Разичка, спасибо, солнышко, за внимание и за приятный отзыв!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Оленька, всегда рада твоему вниманию! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||
14 Ноя 2010 12:58
Ой, спасибо то какое!!!!
![]() ![]() ![]() Взяла на заметку, фарш всегда у меня есть, но котлеты поднадоели. Просто!Быстро!Не хлопотно! Утащила в закладки! |
Багиррра
Елена |
||||||||||||
14 Ноя 2010 17:50
Очень интересный рецепт. Как раз для наступающей зимы. Я замороозила множество овощей, но собиралась делать обычное рагу . Теперь обяательно попробую Ваш рецепт. Огромное спасибо
|
Терри
|
||||||||||||
14 Ноя 2010 18:14
Какая вкуснятинка! А на тарелочке с пюре да с солененьким огурчиком! М-мм, объедение! Ларисочка, рецепт замечательный! Беру в закладочки!
![]() ![]() ![]() |
Наталия О.
Рязань |
||||||||||||
14 Ноя 2010 18:30
Да всю большую компанию махом накормить можно, особо не утруждаясь! ![]() ![]() ![]() |
tetjasofi
Казахстан |
||||||||||||
14 Ноя 2010 19:08
Людочка, я так рада, что это блюдо тебе понравилось!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Вот то-то и оно!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Леночка, спасибо, что не прошла мимо рецептика! ![]() ![]() ![]()
Татьяна, буду рада, если такой рулет Вам понравится и приживется надолго! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Наташенька, спасибо, дорогусик, за теплые слова. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Точно, Софочка!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||
14 Ноя 2010 19:20
Лариса!
![]() Не рулет.....а просто мясное удовольствие ![]() ![]() ![]() |
natalj
43 года Курган |
||||||||||||
14 Ноя 2010 20:27
Багира-Манго
ларисааа такой красивый рулет -запеканка- пирог что как писала наташенка
![]() |
elenusca
56 лет молдова |
||||||||||||
14 Ноя 2010 21:26
Лариса! Замечательная запеканка!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Лайта
38 лет м.Дніпро, Україна |
||||||||||||
14 Ноя 2010 21:41
Спасибо большое, Наташенька!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() elenusca Леночка, я очень рада, что ты заглянула ко мне на пирог! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Светочка, с радостью отдаю тебе рецептик!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||
15 Ноя 2010 14:01
Лариса, это нечто...
очень красиво и аппетитно да и быстро, что, собственно и подкупает ![]() ![]() ![]() |
чебосита
МО |
||||||||||||
15 Ноя 2010 20:11
Ларочка спасибо за ещё одну вкусняшку!!!!!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
~РОМАШК@~
санкт-петербург |
||||||||||||
15 Ноя 2010 23:08
|
Багиррра
Елена |
||||||||||||
16 Ноя 2010 2:40
Лолачка, спасибо за приятные слова!!! ![]() ![]() ![]()
Так и я про что!!! ![]() ![]() ![]() ![]()
Наташенька, на здоровье, дорогая!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
УРРРРРРААААААААА!!!!!!!!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Мне очень-очень приятно узнать, что блюдо понравилось!!! ![]() ![]() ![]() ![]()
Конечно же приятно, что рецепт пойдет в народ!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо огромное за приятный фотоотчет! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||
18 Ноя 2010 15:53
Так просто
![]() ![]() ![]() |
ЮляVV
Юля 40 лет Москва |
||||||||||||
19 Ноя 2010 0:42
Юленька, спасибо за внимание и приятный отзыв!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||
11 Июн 2011 3:20
ммм,вкуснотища,забираю
![]() ![]() ![]() ![]() |
@zayka@
37 лет Волгоградская область г.Фролово |
||||||||||||
13 Июн 2011 13:09
Спасибо за внимание к рецепту и за отзыв!!! ![]() ![]() ![]()
Да, на нашем сайте, где собрано столько замечательных рецептов, это будет сложно! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||
25 Июн 2011 4:04
вам спасибо за замечательный рецепт,он нам очень понравился,
![]() ![]() |
@zayka@
37 лет Волгоградская область г.Фролово |
||||||||||||
26 Июн 2011 23:05
Леночка, я очень-очень рада, что блюдо понравилось, и было и вкусно, и , что не маловажно, красиво!!! ![]() ![]() ![]() Спасибо за приятный отзыв!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Леночка, у нас есть отдельная темка, где поясняется, как загрузить фото. Сначала его надо уменьшить до 750 пикселей. Сделать это можно с помощью радикала, http://www.radikal.ru/ или в Picasa, или в ACDSee http://forum.say7.info/topic4047.html. Я пользуюсь последней программой. Затем уменьшенное уже фото помещаешь в персональную галерею и оттуда в свое сообщение. Почитай здесь http://forum.say7.info/topic255.html http://forum.say7.info/topic26044.html http://forum.say7.info/topic12986.html http://forum.say7.info/topic4046.html Если будут вопросы, обращайся. ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||
27 Июн 2011 23:44
![]() |
@zayka@
37 лет Волгоградская область г.Фролово |