Селёдочка домашняя

Милая Ирина, вы меня простите пожалуйста. очень хочется научится солить рыбу самой. Незнаю что дела ю не так. Рыба солилась у меня очень долго. Целую неделю. Хотя я ее каждую рыбину пополам а потом и поперек порезала.