Уважаемая Ивановна, у меня к сожалению не получился крем - все что вышло вместо него ... это творожинки жесткими крупинками и жидкость в виде сыворотки....., но пишлось прослоить коржи тем что получилось - тк времени небыло бежать за продуктами на другой крем, а торт был обещан на день Рождения маме... Какая жирность желательна для творога, чтобы все получилось идеально? Что я могла сделать не так?
Спасибо за рецепт, очень вкусно!!!
![Romashki](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/icon_13.gif)