Засоленный и замаринованный язык

Девочки, не ссорьтесь, "Слонёнок большой, на все хватит"

Светлаша писал(а):

Ведь вот он- заветный лакомый кусочек!

Светлана, угощайся, дорогая

Тетя Таня писал(а):

мне самый большой и вкуснючный кусочек

И ты отведай "из моего кубка", Танюша

Monica писал(а):

язык, приготовленный таким образом, сильно отличается на вкус от варёного?

Элиночка, ну, на первом этапе, сначала засоленный, а потом отваренный язык не очень отличается от просто сваренного. Разве что гораздо-гораздо-гораздо нежнее становится
А после второго этапа - маринования - конечно отличается - ну как маринованные грибы от вареных