Украинская домашняя колбаса

Спасибо, землячка! Муж канючит второй день: "хочу колбасы, хочу колбасы" , а магазинную мы уже давно не покупаем и тут твой рецепт!

Девочки, которые из стран СНГ - мне кажется в любом городе, на любом рынке в мясном ряду можно купить кишки или договориться "под заказ"