Тесто для бисквита

Карина! Спасибо!

Сегодня пекла второй раз. Ориентировалась по запаху, как раз в тот момент, как пахнуть стало по всей квартире, выключила газ и рванула крышку ....

Бисквит прилип к полотенцу!

Все отлично, не подгорело. Время ровно 45 минут Наверное дело в сковородке и кастрюльке. Они у меня алюминиевые с тефлоном. Не стальные. Полагаю, стальные греются дольше, оттого и 1 час 15 минут.

Сегодня был торт Прага. С заварным кремом внутри и с горьким шоколадом на обмазку