Курочка в корочке из пармезана

Побродив по просторам рунета, нашла репепт куриных бедер в пармезане. С небольшими изменениями выставляю его на Ваш суд

Итак, нам потребуется:

Куриные бедра (или ножки, или крылья) - 8 шт.
Панировочные сухари - 6 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Тертый пармезан - 3 ст.л.
Орегано сушеный - 1 ч.л.
Мука - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Свежемолотый перец, соль.

С курицы снять кожу.


Смешать сухари, тертый пармезан, орегано, выдавленный через чеснокодавку чеснок, перец, соль.


Положить на тарелку муку и взбить яйцо в миске. Окунуть курицу сначала в муку, потом в яйцо и затем в смесь из сухарей и пармезана.


Запекать в форме для запекания при температуре 180 С в течение часа (время запекания может варьироваться в зависимости от возможностей Вашей духовки).


Приятного аппетита!