Легкий холодный торт без выпечки «Нега»

А.Н. писал(а):

Ага, спасибо! У меня еще один вопрос: желатиновой воды у меня получилось где-то полстакана. Этого нормально или нужно больше?

это как раз хорошо, лучше пускай будет больше желатина, а воды меньше, чем в рецепте на пакетике (все равно жидкости: сока фруктов, сметаны - будет достаточно). ведь чем меньше воды в сметанно-желейной смеси, тем более насыщенный будет вкус, а чем больше желатина, тем лучше желе застынет. но все-таки, слишком много желатина тоже не хорошо.