наталия-я

Наталия
35 лет
Белгород-Москва
готовила вчера этот торт)))уж больно много коментов было..да и фотки отпад!
что могу сказать...
1)тесто долго варилось...я уже было испугалась,что что-то Сделала нитак....варилось минут 40....
2)тесто потрясное...но первый корж получился на посыпку...т к наверное мало времени пробыл в духовке..а я его вытащила и снять не смогла с бумаги.остальные прекрасные..получилось 10 штук.тоненькие
3)крем .
в общем я сама его подпортила...добавив чутч-ку больше сметаны....а я ж ненавижу привкус жирной сметаны....))))Да еще крема взяла и сьела ложку)))потом плохо было весь день.не усваивается чтоли
4)работать с таким кремом..не растекающимся и такими коржами потрясными-было одно удовольствие)
5)после каждого коржа и добротного слоя крема...клала грецкие орехи.
в итоге:торт получился-большущим
-вкусным(утром с мужем оценили)
-красивым(хотя украшала не по Вашему предложению...времени было недостаточно)
-напомнил вкус пирожного медовик...со школы еще.правда там суховат..а мой пропитанный и с орехами
большое Вам спасибо,что так подробно все описали..тем самым не давая допустить ошибки в процессе приготовления)
торт на ура!