Сырая икра из баклажан

Даа, икра знатная! Одно из любимейших наших летних блюд. Только мы баклажаны с перцем в духовке печем и чеснок почти всегда добавляеммм-м-м-с
Lakshmi, спасибо за напоминание
- щас пойду накуплю синих и сделаю последний может быть в этом году заход