АЛЛА С.
АЛЛА
Санкт-Петербург
Сегодня сделала ёжики на пару.
домашний фарш ~800гр
2яйца
чуть недоваренный рис (2 лодошки)
зубчик чеснока
1/2 мелко порез. луковицы
кусочек размоченной в молоке булочки
соль , перец
всё перемешать, сформировать ёжики. Выложить в МВ , сверху чуть сметаны. На режиме "варка на пару" 35 минут.
Пока готовилось витали такие ароматы
, чуть слюной не захлебнулась
.