АЛЛА С.

АЛЛА
Санкт-Петербург
 
Сегодня сделала ёжики на пару.
домашний фарш ~800гр
2яйца
чуть недоваренный рис (2 лодошки)
зубчик чеснока 
1/2 мелко порез. луковицы
кусочек размоченной в молоке булочки
соль , перец
всё перемешать, сформировать ёжики. Выложить в МВ , сверху чуть сметаны. На режиме "варка на пару" 35 минут. 
 
 
  
Пока готовилось витали такие ароматы 

 , чуть слюной не захлебнулась 

  .