Пирожки «Цыплятки»

Дорогие форумчанки, предлагаю попробовать вкусные пирожки с курочкой... Нежная начинка напоминает по вкусу восточные пирожки Самса, если я не ошибаюсь...И так приступим..

Продукты:
Куриное филе 600гр.,соль1/4 ч.л.,сахар на кончике ножа, карри - 1/4 ч.л., лук репчптый-2шт.,сыр твердый-200гр,тесто слоеное дрожжевое-500гр,мука для посыпки.
Нарезать курицу, Мясо посолить, поперчить, добавить растительное масло,карри,специи по вкусу. Дать мясу промариноваться минут30. Выложить на раскаленную сковороду и обжарить до готовности.
Лук репчатый очистить, мелко нашинковать, добавить в мясо,тушить все вмесе 5 мин. Сыр нарезать брусочками.
Аккуратно раскатать тесто и разделить на пласты 20/10.Выложить начинку на одну половинку, добавить сыр.Закрыть второй половинкой сложить по диагонали, тщательно залепить швы.
Противень застелить бумагой, сверху выложить пирожки.
Поставить в разогретую до 180 духовку и запекать до золотистого цвета 30 мин. Подавать горячими!!!