Почему начинка в пельменях получается сухой?

еленка

Елена


г.Москва и с.Кудиново МО
В фарш для пельменей обязательно надо добавлять воду.Лучше ледяную.,а в Сибире добавляют даже колотый мелко лед. Он при варке пельменей растворяется и внутри пельмешки образуется бульончик,который мы все любим...

 
15 Окт 2009 22:10

Страница 1 из 2