Кётбулар - фрикадельки по-шведски (в духовке)

mila1977 писал(а):

Шведы кушают кётбулар с картофельным пюре.

Людочка, они его со всем трескают , не только с картофельным пюре. Мы переехали в Швецию и эти фрикадельки продаются здесь очень дешево, да еще с 30 процентами скидками очень часто. А вот соус с вином, не уверена. Потому что вино здесь в обычных магазинах и супермаркетах не продается. Только пиво, почти безалкогольное. Чтоб купить вино, надо идти в специальный магазин, а таких магазинов даже в большом городе очень мало, и стоит вино довольно дорого. Самое дешевое красное вино 700г. бутылка 49 крон за эти деньги можно купить 2,5 кг таких фрикаделек по нормальной цене или полтора килограмма хорошей свинины без жира и костей.
Только вина все равно очень, ну просто безумно как хочется И чем оно дефицитней, тем больше его хочется. И бутылки в неделю становится мало. А вот в Испании, где бутылку вина можно было купить за 50 центов, и мы вино пили ежедневно, причем разное, его и совсем не хотелось.