Какой торт сделать на юбилей?

У мамы скоро 60-летний юбилей и хотелось бы сделать ей торт. И не просто торт, а КРАСИВЫЙ, ВКУСНЫЙ и БОЛЬШОЙ На праздники всегда делаю "медовик", дальше этого фантазии не хватает, да и не пыталась больше ничего. Но он уже надоел. Поделитесь плиз рецептиками и ...украшательствами (из мастики, крема) тортиков, которые Вы делали своим близким на Дни Рождения. Желательно с подробным описанием (я новичек ) Пересмотрела много вариантов Ваших шедевров, потрясена взяла "на заметку" многие украшения, а вот состав тортов мне так и не понятен.....
Заранее всем спасибо


Ой...забыла...Хотела бы двух-трех этажный торт. Как думаете, Возможно ли совместить в одном торте несколько сортов? Например медовик, муровейник и еще какой-нибудь? Будет ли это вкусно?