Кётбулар - фрикадельки по-шведски (в духовке)

Галочка Галина, я в Швеции не была и со шведами не знакома, так что не знаю Так было написано в рецепте. Возможно, это был адаптированный рецепт для какой-то страны или заведения общественного питания Действительно, рецепты этих фрикаделек (или тефтелек) я встречала разные и с разными соусами. И без вина тоже получается очень вкусно, согласна