Цветаевский яблочный пирог

Оля! Делаю седня!!!!
Уже отправил в духовку.Т.к. до завтра мне его не попробовать, хотел уточнить по тесту : оно у меня получилось довольно мягкое навроде пластилина или глины, но к рукам не липло.После холодильника чуть затвердело.Все верно ?