Багет на закваске

_Andruha_ писал(а):

ни чего так получились, хрустящая корочка, пушистый внутри, я доволен

Андрей, меня это очень радует!!

Oтличные багеты у тебя вышли, трещины не страшны, у меня тоже иной раз хлеб трескается. Причиной могут быть маленькие разрезы или же багеты не достаточно поднялись.