Домашний яблочный уксус

ЦУКЕРКА писал(а):

но уксус пока мутный и слегка бражкой пахнет. Это нормально?

Ириш, бражкой пахнуть не должно , а вот мутным может пока быть. Может подгнившее яблоко попало?
Бродильных процессов быть уже не должно давно. Осадок весь должен сесть и уксус будет прозрачным