Кальвадос по-домашнему

Мульяна
Наташа! я из отряда, задающих вопросы
а обязательно, чтоб водка полностью покрывала яблоки?
а то у меня:
во-первых, 2 кг яблок не влезли в банку( не знаю, может безмен врет)
во-вторых, вылила 2 бутылки ( 1 литр), и яблоки полностью не залились.
че делать? доливать или так оставить?
за рецепт спасибо
фотка в первом посте супер