Англо-русский кулинарный словарь

Esmira писал(а):

представляю как его можно променять на обычную терку!? Хотя, вполне возможно, что у тебя тёрочка необыкновенная скорее всего

Эсмирочка, это не обычная терка, а терка для сыра. Так, по крайней мере,было написано на этикетке, а zester оказалась с такими мелкими звездочками, что цедра просто размазывалась. М.б, мне стоило быть настойчивее и тереть дольше, но я расстроилась, взяла привычную терку для сыра (она есть на стр, где девочки показывают zesters) и скоренько натерла цедру. Пирог получился вкусный. Крем очень понравился.