listati
Татьяна
Творожный рулет с маком
Готовим тесто как на сырники, здесь у каждого свой любимый рецепт, можно ничего не менять.
3 пачки (600г) творога, +3 яйца, +0,5стакана сахара, + ванилин, +разрыхлитель
Вымешиваем до однородной массы и добавляем полтора стакана муки.
Силиконовый коврик обильно посыпать мукой, выложить на него творожную массу, тоже посыпать мукой и раскатать на весь коврик.
Приготовим мак по рецепту
Susy Ларисы, она вчера его давала, и нанесём равномерно на творожный слой
теперь начинаем скручивать рулет
отделяем очень аккуратно, т.к. творожное тесто может порваться. при необходимости можно посыпать мукой и помочь силиконовым скребком (это кто плохо мукой вначале припудрил)
готовый рулет перекладываем на смазанный противень швом вниз и смажем яйцом
отправляем в духовку до готовности
А теперь режем и снимаем пробу!
Мммммммм.... вкуснятина!
Приятного аппетита!
Corsa писал(а): |
Таня, я не успеваю твои рецепты читать и осмысливать
Только собралась одно блюдо приготовить, она уже другое преподнесла. |
Жень, надо успевать! Не знаю как у Вас, а мои мужчины каждый день есть хотят, и когда ничего нету к чаю "ставят мне
"