Рыба, запеченная с овощами и сыром

Valentina47

Валентина

74 года
Cанкт-Петербург
Фото


Готовится быстро и просто, получается вкусно Smile
Необходимые продукты (пропорции произвольные):

филе любой рыбы (у меня телапия), отваренная в "мундире" картошка, отваренная морковь, сыр, укроп, молоко, майонез, перец, соль

Смазала форму для выпечки майонезом. Рыбу нарезала на кусочки, выложила в форму, посолила, поперчила


Картофель нарезала на кусочки толщиной около сантиметра


Выложила картофель на рыбу вперемешку с кусочками моркови


Приготовила заливку: взбила молоко с майонезом, добавила натертый на крупной терке сыр и мелко порезанный укроп


хорошенько перемешала и вылила эту смесь в форму


Поставила форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекала до румяного цвета


Приятного аппетита!

 
20 Окт 2009 23:47

Страница 1 из 5