Рыба, запеченная с овощами и сыром

Готовится быстро и просто, получается вкусно
Необходимые продукты (пропорции произвольные):

филе любой рыбы (у меня телапия), отваренная в "мундире" картошка, отваренная морковь, сыр, укроп, молоко, майонез, перец, соль

Смазала форму для выпечки майонезом. Рыбу нарезала на кусочки, выложила в форму, посолила, поперчила


Картофель нарезала на кусочки толщиной около сантиметра


Выложила картофель на рыбу вперемешку с кусочками моркови


Приготовила заливку: взбила молоко с майонезом, добавила натертый на крупной терке сыр и мелко порезанный укроп


хорошенько перемешала и вылила эту смесь в форму


Поставила форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекала до румяного цвета


Приятного аппетита!

Валечка, это очень вкусно ! Спасибо за рецепт!!!

Валюша обожаю рыбку а здесь прямо такая чудненькая запеканочка
спасибо за рецептик Утащила в блокнотик непременно воспользуюсь и вернусь с отчетом

svetlana-sp
Алусик-мамусик
Девочки, спасибо вам, что заглянули на страничку и оценили рецепт . Мои мужчины тоже "поставили оценку" - бОльшая часть формы уже пустая

Валентина - рыбка Мы тоже любим так рыбу запекать - очень вкусно и полезно получается.
Отличный рецепт. В таком варианте ещё не пробовала.
А чтобы рыбка посочнее была, я под это дело форму для выпечки хлеба приспособила - она длинная и узкая - само-то.

Валюша запеканочка супер!!!!
Обязательно воспользуюсь рецептом.
Спасибо.

Утро писал(а):

А чтобы рыбка посочнее была, я под это дело форму для выпечки хлеба приспособила - она длинная и узкая - само-то.

Наташа, а это не мало получается, в смысле количества самой запеканки? У меня форма для кексов такая - узкая, но не очень длинная. Или высокая запеканка получается?

Katrin030994 писал(а):

запеканочка супер!!!! Обязательно воспользуюсь рецептом.

Людочка, спасибо за отзыв

Какая рыбка замечательная - спасибо!

Валечка!! Я тоже большой любитель запекать рыбку!
Рецептик улётный!!!
В таком варианте ещё не пробовала.Рецепт забираю в закладки и огромная благодарность !!!

Наталия О. писал(а):

Какая рыбка замечательная

Наташенька, спасибо, что заглянула Рыбка точно вкусная получается

Lakshmi писал(а):

Рецепт забираю в закладки

Анжелика, спасибо на добром слове

Valentina47
Очередная вкусняшка !!!!!!!!!!

Ляка писал(а):

Очередная вкусняшка !!

Наташенька, рада тебя видеть на своей страничке

Valentina47
С ответным признанием в любви.

Валечка какая запеканочка у тебя ммммммням а я ни разу не встречала у нас в продаже телапию - так хочется ее попробовать, говорят, что она морская курица

Valentina47 писал(а):

Наташа, а это не мало получается, в смысле количества самой запеканки? У меня форма для кексов такая - узкая, но не очень длинная. Или высокая запеканка получается?

Валентина, в эту форму влезает одна средняя рыбина и немного овощей. А на гарнир - рис я варю отдельно. На 4-х - в самый раз. Рыба в этой форме получается в собственном соку, диетическая и очень вкусная, даже горбуша, от природы суховатая , поэтому майонезом и т.п. мазать не надо,

Valentina47 писал(а):

Готовится быстро и просто, получается вкусно

Обожаю рецепты, где результат по вкусноте превосходит усилия, затраченные на приготовление Рыбка аппетитная, красивая!!! Спасибо за идею

Ирочка писал(а):

а я ни разу не встречала у нас в продаже телапию

Ирочка, в оригинальном рецепте вообще филе минтая, так что можно взять любую рыбу, просто в ближайшем магазине мне филе телапии больше остальных понравилось

Пламя писал(а):

Обожаю рецепты, где результат по вкусноте превосходит усилия, затраченные на приготовление

Оксана, мы, случаем, не родственники? Уж очень вкусы сходятся

Valentina47 писал(а):

Готовится быстро и просто, получается вкусно

Валентина! Большое спасибо за прекрасный рецепт! Все очень доступно, готовиться просто! У Вас всегда есть чему поучиться, спасибо еще раз!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-361584231.html][/url]

Овсяннка писал(а):

Все очень доступно, готовиться просто!

Элечка, спасибо за такую оценку Надеюсь, что и само блюдо понравится

Valentina47
Валечка, рыбка - супер! Спасибо большое!!!

Имбирь писал(а):

рыбка - супер!

оленька, спасибо, дорогая

Утро писал(а):

Рыба в этой форме получается в собственном соку, диетическая и очень вкусная, даже горбуша, от природы суховатая , поэтому майонезом и т.п. мазать не надо,

Наташа, спасибо за совет, попробую сделать так горбушу

Valentina47
Ммммм..... Вкусняшка!!!
Валюша,спасибо!!!

adelja
Аделечка, спасибо за отзыв

Valentina47
Здоровская, вкусненькая рыбка !!!!!!!!!
За рецепт спасибо !!!!!!!!!!

Ташана писал(а):

За рецепт спасибо

На здоровье