Рыба, запеченная с овощами и сыром

Irina Divers писал(а):

можно замороженную рыбу использовать или ее надо размораживать?

Ирина, я бы разморозила рыбу, иначе много жидкости будет при приготовлении. Да и как ее разрезать на куски, если она сильно заморожена?

Валентина, спасибо! А то я давно уже такую рыбку не готовила дома, ленюсь чистить, покупаю готовое филе в сухарях, и оно готовится в течение 20 минут, не размораживаясь. А тут призадумалась, охота было сделать по вашему рецетику, уж, больно вкусно смотрится.

Замечательно-вкуснятельное блюдо!
Пасиб!

И как я эту тему пропустила все в закладках уже, бум пробывать

Тетя Таня
Танюша, спасибо

Ocean писал(а):

все в закладках уже, бум пробывать

Аня, удачи

Большое спасибо за рецепт, вот откопала его и приготовила. У меня была семга, все очень вкусно получилось, особенно вод эта подливка с молоком и сыром и майонезом очень кстати.Только я не добавляла морковку и картошку запекала в сыром виде. Как вы думаете если готовить курицу, таким же способом, использовать ли мне такую же подливку или курица как таковая сама даст сок. Жду комментариев! Еще раз спасибо за рецепт!

Hakamada писал(а):

если готовить курицу, таким же способом, использовать ли мне такую же подливку

Вполне можно использовать, а сок, который курица даст, будет не лишним, я думаю. Побольше подливки получится

Доброго дня спасибо за рецепт приготовил сам жена в восторге !!!!!!!!!!!!!!

иванушка писал(а):

спасибо за рецепт приготовил сам жена в восторге !!!!!

эх... кто б мне приготовил

Добрый день. Только что приготовила по вашему рецепту только не ложила картошки, а положила броколи, морковь и цветную капусту свежезамороженные. Сливок не было залила все майонезом+молоко+сметана+сыр. Даже и не думала что получится так вкусно!! Спасибо большое. Теперь это мое любимое блюдо.

ost писал(а):

Добрый день. Только что приготовила по вашему рецепту только не ложила картошки, а положила броколи, морковь и цветную капусту свежезамороженные. Сливок не было залила все майонезом+молоко+сметана+сыр. Даже и не думала что получится так вкусно!! Спасибо большое. Теперь это мое любимое блюдо.

Замечательный вариант Это уже самостоятельный рецепт получился . Попробую и так приготовить. Спасибо за отзыв

мммм...выглядит так вкусно!!
утащила в закладки, завтра обязательно приготовлю

спасибо за рецепт

Пузыренок писал(а):

утащила в закладки, завтра обязательно приготовлю

Пузыренок писал(а):

спасибо за рецепт

На здоровье

Валентина!!!!!!!
нам было так вкусно мммммммммм
только я картошку не отваривала (лень было), а просто порезала на тоненькие кусочки

lenka
Леночка, очень красиво и аппетитно на фотографии смотрится Очень рада, что рецепт понравился

lenka писал(а):

только я картошку не отваривала (лень было), а просто порезала на тоненькие кусочки

Главное, что пропеклась

ой какая вкусняшка.А с минтаем не будет суховато?

dicsi писал(а):

ой какая вкусняшка

Спасибо

dicsi писал(а):

А с минтаем не будет суховато?

Я делала с минтаем, кусочки тушки получились не плохо, а вот те, что ближе к хвостику, суховаты

Валентина, очень заинтересовал Ваш рецепт. Все так красиво и аппетитно и даже нет сомнений, что это еще и очень-очень вкусно. Но вот какая незадача: я не употребляю в пищу майонез, а особенно после термической обработки. Я уже наверное года три как его не покупаю вообще. Подскажите, пожалуйста, если заменить его сметаной или классическим несладким йогуртом, то можно получить превосходны результат? Заранее спасибо, рецепт забираю в закладки

Анирам писал(а):

если заменить его сметаной или классическим несладким йогуртом

Марина, конечно, можно, будет другой вкус только. В сметану можно добавить приправы для рыбы или ограничиться одним укропом.

Спасибо, Валентина, большое! Могу поделиться своим опытом: для придания пикантности в йогурт или сметану я добавляю немного горчицы и соевого соуса, получается очень вкусно. А еще я иногда делаю соус состоящий из сметаны, оливкового масла, соли и белого бальзамического уксуса или вместо бальзамика можно налить рисовый уксус тоже интересно получается. Вот эти соусы уже давно заменяют майонез в моих блюдах))) Как только приготовлю Ваше замечательное блюдо, так сразу отчитаюсь

Анирам писал(а):

Могу поделиться своим опытом

Cпасибо

Анирам писал(а):

Как только приготовлю Ваше замечательное блюдо, так сразу отчитаюсь

Жду

Valentina47 Спасибо вашему рецепту , мне очень нравится такая рыбка, уже много раз готовила, очень вкусно!

Lubahsamm писал(а):

Valentina47 Спасибо вашему рецепту , мне очень нравится такая рыбка, уже много раз готовила, очень вкусно!

На здоровье

классно сегодня попробую

star21 писал(а):

классно сегодня попробую