Яблочный пирог с овсянкой

Простой и быстрый пирог но от этого не менее вкусный тесто нежное,но в тоже время рассыпчатое



Нам понадобится:
300гр. муки
1ст. овсяных хлопьев
2 яйца
1/2 ст. молока
1.5 ч.л. разрыхлителя
2-3 яблока
150гр. сливочного масла(или маргарина)
120гр. сахара.

Мягкое масло взбиваем с сахаром



в отдельной миске смешиваем муку,хлопья и разрыхлитель



1/3 этой смеси добавляем в масляную смесь



добавляем яйцо



затем еще 1/3 мучной смеси и вливаем половину молока



затем яйцо,оставшуюся муку и молоко



добавляем яблоки,нарезанные кубиками. У меня 1 яблоко-гигант весом 480грамм





Выкладываем тесто в форму, выпекаем до готовности 30-40 минут при температуре 180С.

Приятного аппетита!!!