Домашний майонез без яиц за 1 мин

Делала сегодня майонез - получился очень вкусный. В доме не было горчицы, добавила соль и лимонный сок - очень нежно вышло.

Взбивала в малой чаше комбайна (у меня Браун), за первую минуту с хвостиком взбился так себе, но я добавила специи и буквально секунд за 30 взбился до нужной консистенции.

Мы его с овощами и поджаренным хлебушком - вкуснооо! Получился очень нежный густой молочный соус.



Спасибо большое за рецепт! Теперь майонез можно кушать смело
[/img]