Тарт с грушами и кокосовым кремом

Джанго
А вот и я! Какая ты молодец! Спасла так удачно продукты! Моя мама, кстати, таких людей очень и очень уважает! Если честно, то тесто, в состав которого входит сливочный сыр никогда не пробовала... Надо бы исправить!
А еще! Чуть не забыла! Мне так интересно и захватывающе читать то, как ты описываешь свои блюда, прямо слюной захлебываюсь даже тогда, когда (заметьте) плотно-плотно поела!
Спасибо, Катя!

P.S. Пошла на твою страничку, искать рецепты твои, которые пропустила, а то каждый твой рецепт жду с нетерпением, а тут "на тебе" вдруг не замечу!