Медово-банановый пшеничный хлеб

Оленька, а если я яичко не положу, как ты думаешь, вкус очень сильно изменится? И получится ли вообще? Мне кажется должно получиться, если водички чуть прибавить.

( и еще маааленький секретик, не в тему при приготовлении закваски используй покупную экологически чистую водичку )