listati
Татьяна
kseniaMag писал(а): |
listati
а как получилось. что клубличка в центре и не растеклась? |
Клубника очень крупная, когда немного йогуртом залила, она всплыла, я этот слой отправила в холодильник до схватывания, затем вылила остальной йогурт
и снова в холодильник.
Заливала клубнику тёплым йогуртом, не стала ждать пока желатин остынет. Сразу горячий смешала с йогуртом и затем с клубникой, может поэтому она оттаять успела, не знаю, но не растеклась.
TASHKA75 писал(а): |
ты в термике йогурт с желатином грела? |
Нет, желатин я как обычно залила водой, дала настояться 40 минут, затем на 2 минуты в микроволновку и сразу смешала с йогуртом, хотя, обычно даю остыть, но тут ягоды не только что с грядки