Медово-банановый пшеничный хлеб

Леночка, спасибо за эту полезную инфу! Про лекарства всякие в воде я знала, а вот как это на заквасочку мою влияет понятия не имела Я как начну делать новую закваску (в темах у Аннушки я делилась с ней своими проблемами с закваской), так обязательно попробую бутылочную воду! Да и завтра, буду новый хлеб печь - подкоромлю её другой водой, может она повеселее станет

Лен, отчитываюсь: сегодня (в субботу) попробовала испечь хлеб без яйца, плюс льняные семечки перемолола в муку - хлеб получился отличный Так что - да ну это яйцо

Про закваску - это цирк какой-то: я достала её для подкормки, и, видимо, вся была в своих мыслях и всё делала на автомате - так и покормила её обычной водичкой, вспомнила только когда уже муку с водой перемешала Значит, до следующего раза ждём, постараюсь сосредоточиться на этом моменте