Хлеб с кабачками (цуккини)

олина

лена



Маркизко

А мне показалось, что с кабачком получился нежнее и слаще, а у цуккини шкурка чуть остринки добавила.
Сашенька, а вот если с цельнозерновой мукой 100% (полностью цельнозерновая, то есть мука с отрубями в том соотношении в каком я писала) делать, то хлебушек получится меньше размером. Для здоровья такой хлебушек полезнее, а если надо, чтоб был красивее и вкуснее , то лучше отрубей не очень много, как бы беря соотношение 1:1, то есть белая мука и мука с добавлением отрубей в равных количествах.
Romashki

 
24 Окт 2009 1:57

Страница 1 из 1