Ужас! Пошла за консервами, стоит банка "Горбуша". Взяла и читаю: "Горбуша приготовлена из свежевыловленного лосося" Состав: рыба, соль. Так какая же там все таки рыба?
Ира, горбуша - это один из многих вид лососевых рыб. Такие вкусные пельмешки получатся из любых лососей: горбуша, кижуч, нерка, чавыча, семга, красная форель...