Симид (турецкие бублики)

iza65 писал(а):

Инга .Бублики прелесть .Я хочу задать вопросик:может вы знаете рецепт других бубликов,которые жарятся во фритюре и пропитываются в меде.Они продаются на улицах в Истанбуле. Дочь, когда бывает в Турции,всегда привозит.Уж очень хочется приготовить их дома.Мне кажется в них тесто заварное

Это "Ханым гобеин" - женский живот.....я позвоню свекрови и попрошу рецепт

iza65 писал(а):

И еще,где я могу задать вопрос вам о турецких специях.Мне их навезла опять же дочь,но пока привезла забыла для чего они нужны .Спасибо

Да я только рада помочь....спрашивай, буду рада ответить на твои вопросы