Симид (турецкие бублики)

С
Спасибо за скорый ответ, ,буду ждать рецепт

Ну теперь разберемся со специями:kımyon-что это,куда и сколько ложить.
rezene-выглядят как семена.Куда и сколько.
sumak-раньше ложила в мясо,но потом узнала,что подходят только для салатов.правда ли это ?Тоже-куда и сколько


köri-это может карри?
meat ball spice-сыплю в рубленное мясо Может не правильно?
nane-по запаху мята,тоже куда и сколько.
Инга ,буду очень благодарна за разяснения.Дочь работает уже третий год в турецкой строительной компании,и их кормят турецкие повара,турецкой кухней.И она просит иногда дделать ей турецкие обеды.Поэтому ты для меня находка Спасибо