Плов с нутом + салат из лука с гранатом

svetlana-sp
Неподалеку от нашего дома есть уйгурский ресторан, где готовят ну очень-очень-очень вкусный плов! Такой он вкусный, что можно проглотить язык и захлебнуться слюной! Вкуснее плова я нигде не ела! И там вот были такие "горошинки", я не знала, что это такое... Похоже на горох, но как мне кажется, не горох! Конечно, мне до приготовления плова расти и расти... Боюсь, не получится... Приготовление кажется очень сложным и так далее, но на всякий случай собираю рецепты разных пловов для мамы и теть И вот я искала рецепт того самого плова, из ресторана... Ваш плов очень по виду и по составу похож на тот! Так что, по-моему мои поиски увенчались успехом! Спасибо Вам огромное!