Анюта-штритцель те же самые косички
Раскатываем тесто,кладем начинку(я использую гриль-колбаски-приправленные и довольно жирненькие,весь жир вытапливается в тесто при выпечке.Колбаски *режу* нашим комбайном от Шефа.Вначале колбаске, лопаткой Очарование(?) наношу на пласт теста,затем лук,тоже выкладываю на тесто,скатываем в рулет и укладываемна противень в фигуру какую хотим,нарезаем ножницами.