Куриные фрикадельки в тыквенном соусе

Julia-72 писал(а):

вот и я поделилась)))) вчера уже рецепт ушел в народ! передают СПАСИБО Rose

Юлечка, молодец ! Как здорово !!! На здоровье всем !!!

Milani писал(а):

100% мясные фрикадельки не развалятся при жарке? я всегда добавляю лучек и яйцо.

Нет, Танечка, не развалятся Достаточно хорошо вымесить фарш и шарики скатать. Лук репчатый в курином фарше я не люблю, мне кажется, что он грубит. Яйцо же или желток добавляю в тефтельки-фрикадельки только, если отвариваю их в воде.