Что можно заморозить?

ellona-s писал(а):

Как ты замораживаешь сельдерей? И что- корнеплод или стебли?

Можно заморозить и корнеплод и стебли! Лично я режу корнеплод кубиками и в морозилку. Еще я замораживаю кабачки (кубиками), помидоры колечками, предварительно заморозив на подносе, и уже потом складываю в пакетик, зелень всякую: обмыть, подсушить,нарезать, а также порезанный лук , морковь, когда торопишься - очень экономит время! Перец целый и кусочками, баклажаны кусочками. Из фруктов- ягоды, вишню, бруснику, сливы, абрикосы, персики, все помыть, подсушить, косточки удалить и в морозилку. А потом и в йогурт, и в пироги, и компот сварить можно!
УДАЧИ!