Плов с нутом + салат из лука с гранатом

Светлана, пловчик чудесный! Наконец, решилась добавить нут в плов! Все съели по 2 порции. Немного добавила лишней воды. Домашняя курица была очень сочная. Не стала выпаривать бульон. Не подумала, что нут занимает какое-то место, но воду не впитывает так, как рис. В следующий раз учту. Но блюдо получилось очень вкусное и сытное!!!
Нут в моей семье очень уважают. Иногда отец просто замачивает и чуть приваривает нут. Добавляем в супы и овощные блюда без мяса, чтобы был полезный белок. В общем, все остались очень довольны!

Салатик к плову мне тоже понравился. Как будет дома гранат, обязательно приготовлю такой к плову! Спасибо