Мировой закусон из баклажанов
Lana_nov
Светлана
58 лет
Тульская область, г. Щекино
| omatanja писал(а): |
| Девочки приготовьте, не пожалеете. |
Приготовила. Объеденье- вкуснотища! Не нашла грибных кубиков и добавила на 400 гр баклажан 200 гр шампиньонов. Это что-то.
| omatanja писал(а): |
| Мало того сестра их заготавливает на зиму, только укроп не ложит и обжаривает на растительном масле. Всё в баночки стерильные, закрывает и держит в холодильнике. |
Что-то я не совсем поняла. За счет чего они хранятся? Ведь кислоты нет, так за счет чего происходит консервация. И сколько хранятся такие баклажаны-гибочки?
26 Окт 2009 18:48