Флан с брокколи

omilo
Оленькаааааа!!! Я хочу ЭТО!!!!!!!!!!
Немножко попристаю с вопросами - так как точно нацелена на приготовление

omilo писал(а):

2 головки брокколи

Это 2 кочанчика? А сколько примерно по граммам - буду использовать замороженную!

omilo писал(а):

250 мл сливок

а жирность имеет значение?
И последний вопрос - а каков готовый флан по консистенции? омлетной?