Овощи для бульонов и супов

Как то купила приправу сушёные травы для бульона, посмотрела на состав.... теперь делаю постоянно такое сама. Приправа очень удобна и когда нет времени резать морковь и остальные ингредиенты добавляем её и бульон наполняется ароматом.
Я беру корни петрушки, сельдерея, лук-порей, морковь очищаю из и мелко режу, например на блюдце, ставлю в комнате на батарею и через пару дней ( смотря как батарея греет) овощи готовы
Приятного аппетита, может кому идейка понравится