Что приготовить на свадьбу?

так-так(вспоминаю свою свадьбу)...на закуску заливное послойное(если в рецептах на форуме не найду то могу соорудить и выложить)
рыба в кляре,нарезка всевозможная, мясная, рыбная, овощные салаты(благо свадьба была в сентябре), салаты послойные, мне очень нравится грибная поляна, с чипсами салат, то же очень вкусный.
из горячего..мясо по-французки с картофелем(можно сделать на БОЛЬШОМ противине и разложить по тарелкам), окорочка(куда уж без них), голубцы, отбивные, манты.
Заливное я делала дома сама и на свадьбу и на "запой", покупали одноразовые формочки с крышечками и хранить в холодильнике удобно(друг на друга поставтл и порядок) и смотриться красиво, а самое главное вкусно