Сахарная мастика из маршмеллоу

Доброго времени суток!
Примите пожалуйста в свои дружные ряды новичка
Оч впечатлил сайт
Столько интересного и полезного!
Я к Вам сразу с вопросом, подскажите пожалуйста.
Я хочу подруге на ДР испечь торт "Медовик", но хотелось бы как то оригинальней его украсить.
Вопрос в следующем:
Можно ли медовый торт полностью покрыть мастикой, можно ли покрыть торт сметанным кремом, а потом сверху обтянуть мастикой, или лучше не обмазывать верх торта, а сразу мастикой обтянуть?
Буду оч благодарна за советы!
Заранее спасибо!