Год Белого Тигра. Планы и меню встречи

Да новый год это прекрасно! Мне запах мандаринов всегда о нем напоминает)))
Теперь меню: пока еще точно не составляли, но традиционное блюдо: это манты, кстати на форуме где-то был их рецепт, но я по-другому готовлю
Цыпленок запеченный с майонезно-сырным соусом (по моему рецепту)
Холодец из свиных ножек.
Салаты - 3 шт.(2 рецепта на форуме, потом укажу какие, оливье сами готовим ) + любимая папина селедка под шубой.
Нарезка из ветчины, мяса, сыра и т.д.
Насчет спиртного пока не знаю
Фрукты:апельсины ,яблоки, мандарины как всегда.
Ну а к чаю что-нибудь легкое, типа конфет каких-нибудь. Никогда не пеку торты, пирожные на новогодний стол, потому что в животе они просто ни у кого не помещаются

Велимира писал(а):

мама - диабетик

Свет, а обязательно что-нибудь сладкое должно бытть? мы вот без него хорошо обходимся. Кстати, продаются в магазинах специальные конфеты для диабетиков. У вас есть в продаже такие?

Велимира писал(а):

отец у него категорически не ест никакие салаты

Прямо вообще не какие? Может не нравится потомучто в некоторые салаты добавляется этакое сладкое (типа грецких орехов, яблок и т.д.)? мне такие тоже не нравятся. Попробуй селедку под шубой сделать, может понравится?